Sprawdź co mówią
o nas klienci.
Nasze kursy rekomenduje jeden z największych autorytetów gastronomicznych w Polsce
Zobacz co mówi o nas Michel Moran
Zapisz się już dziś na szkolenia
rekomendowane przez
Michel Moran.
Opinie o naszych szkoleniach
Zapisz się już dziś na szkolenia,
z których skorzystało i rekomenduje
wiele osób prowadzących lokale gastronomiczne
Kto poprowadzi?
Michał Myśliwy
Michał to prawnik, który zajmuję się ochroną danych od 2019 roku. Dba o RODO w podmiotach publicznych, dużych i małych przedsiębiorstwach. Wykonuje audyty, szkoli, doradza i wdraża RODO od podstaw.
Zapisz się już dziś na szkolenia, które prowadzi doświadczony prawnik Michał Myśliwy.
Harmonogram szkolenia
Czas trwania szkolenia: 8h / 1dzień
Godziny szkolenia: 9:00 – 17:00
I Dzień
Start lokalu:
- Zgromadzenie kapitału
- Rejestracja działalności prawnej
- Zgoda na prowadzenie działalności gastronomicznej
- Wojewódzki Inspektorat Sanitarny
- Koncesja na sprzedaż alkoholu
- Zgoda na prowadzenie ogródka
Lokal gastronomiczny:
- Umowa najmu lokalu
- Uregulowania dot. opłat
- Dostosowanie lokalu, prace remontowe
- Umowy z specjalistami – outsourcing
- Przeprowadzanie konkursów
Alkohol w gastronomii:
- Zezwolenie na sprzedaż alkoholu
- Uzyskanie koncesji? Ile to kosztuje?
- Czy zezwolenie może być cofnięte?
Muzyka i transmisje sportowe:
- ZAiKS, STOART
- Jak i skąd odtwarzać muzykę w restauracji
- Transmisje sportowe – co na to prawo?
Vat w gastronomii:
- Sprzedaż produktów i świadczenie usług
Pracownik w gastronomii:
- Proces rekrutacji: umowa o pracę czy umowa cywilnoprawna: plusy i minusy?
- Pierwszy dzień pracy pracownika
- Tajemnica przedsiębiorstwa
- Badania lekarskie i książeczki sanepidowskie
- Dokumentacja pracownicza
- Umowy szkoleniowe, system szkoleń
- Zakaz konkurencji
- System pracy i nadgodziny
- Badania trzeźwości pracowników
- Nieuczciwość w gastronomii
- Prawne możliwości na rozwiązanie problemu z pracownikiem
RODO w gastronomii:
- Jakie dane osobowe przetwarzamy w gastronomii
- Rozliczalność? Jak wykazać przetwarzanie danych zgodnie z RODO – niezbędna dokumentacja
- Przetwarzanie wizerunku – monitoring oraz zdjęcia
- Jak chronić dane w gastronomii?
- Działania marketingowe w gastronomii
1 Dla kogo jest szkolenie
Szkolenie adresowane do osób zarządzających oraz prowadzących lokale gastronomiczne, jak i przyszłych restauratorów.
Szkolenie to zostało opracowane zarówno na potrzeby otwarcia lokalu gastronomicznego zgodnie z wymogami prawa, ale również na prowadzenie działalności gastronomicznej zgodnie z prawem.
Po szkoleniu
- Odkryjesz tajniki otwierania i prowadzenia lokalu gastronomicznego w pełnej zgodności z obowiązującym prawem, aby twój biznes kwitł bez zbędnych kłopotów.
- Nauczysz się krok po kroku, co należy uwzględnić, sporządzając umowę zatrudnienia, byś mógł prowadzić swoją drużynę zgodnie z przepisami i dobrą praktyką.
- Poznasz niezbędne dokumenty i formalności potrzebne do uzyskania koncesji, dzięki którym twój lokal będzie działał legalnie i bezpiecznie.
- Odkryjesz, w jaki sposób legalnie odtwarzać muzykę w swoim lokalu, abyś mógł stworzyć odpowiednią atmosferę dla gości, nie narażając się na niepotrzebne kary.
- Dowiesz się, kiedy i jakiej kontroli możesz się spodziewać oraz jak przez nią przejść sprawnie i bezproblemowo, unikając nieprzyjemnych niespodzianek i kłopotów z prawem.
2 Gdzie odbywają się szkolenia
- Łódź
Wybierz miejsce i datę szkolenia
Jesteś zainteresowany szkoleniem, skontaktuj się z nami.
Zapisz się już dziś na szkolenia, z których skorzystało i rekomenduje wielu właścicieli lokali gastronomicznych.
Zapisz się już dziś na szkolenia, które prowadzi doświadczony prawnik Michał Myśliwy.
lub
Chcesz odbyć szkolenie w innym terminie?
Najczęściej zadawane pytania
Czy otrzymam fakturę za szkolenie?
Tak, po zaksięgowaniu pieniędzy na koncie bankowym zostanie wystawiona faktura za szkolenie.
Czy mogę pozyskać dofinansowanie na szkolenie?
Tak, nasza firma pomoże Ci w pozyskaniu dofinansowania do szkoleń (KFS / BUR).
Czy otrzymam certyfikat ukończenia szkolenia?
Tak, certyfikat wręczany jest każdej osobie, która ukończy szkolenie.
Do kiedy muszę wpłacić całą kwotę za szkolenie?*
Pozostałą część wynagrodzenia za szkolenie uczestnik zobowiązany
jest uregulować najpóźniej w dniu szkolenia – przed rozpoczęciem szkolenia.
*-nie dotyczy osób, które dokonały całej płatności
Czy na szkolenie mogę zapisać się jako osoba prywatna?
Udział w szkoleniu mogą wziąć wszystkie osoby, zarówno prywatne jak i zgłoszone przez pracodawcę.
Czy mogę odbyć szkolenie online?
Na obecną chwilę w naszej ofercie wszystkie szkolenia odbywają się w trybie stacjonarnym za wyjątkiem szkolenia RODO w gastronomii, które może zostać przeprowadzone w trybie online.
Czy podczas szkolenia otrzymam materiały?
Tak, zapewniamy materiały w wersji drukowanej i elektronicznej oraz
niezbędne przybory do sporządzania notatek: notes, długopis.
